සෝඩියම් සැචරින් නිර්ජලීය
දැල ප්රමාණය: දැල් 100
CAS අංකය: 128-44-9
වර්ගය: පැණි රසකාරකය
අණුක සූත්රය: C7H4NNaO3S
අණුක බර: 205.166
EINECS: 204-886-1
Qty in 20' FCL: 20MT
MOQ: 500KG
විස්තරය
සෝඩියම් සැචරින් නිර්ජලීය යනු සුදු, ගන්ධ රහිත හෝ තරමක් ඇරෝමැටික ස්ඵටිකරූපී කුඩු වන අතර එය ජලයේ උදාසීන වන අතර ජලයේ ඉහළ ද්රාව්යතාවයක් ඇත. පැණි රස සුක්රෝස් වලට වඩා 500 ගුණයක් පමණ වේ. අතිශයින්ම තනුක විසඳුම් තුළ එය තවමත් ශක්තිමත් මිහිරි රසයක් ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ ස්ඵටික ජලය අඩංගු නොවන අතර සුදු කුඩු ලෙස පෙනේ. එහි පැණි රස ජලය සමග සෝඩියම් සැචරින් වලට වඩා වැඩි ය. සෝඩියම් සැචරින් නිර්ජලීය එතනෝල් වල ද්රාව්ය වේ.
ප්රධාන වාසි
ඔප්පු කළ ආරක්ෂාව
1879 දී කොන්ස්ටන්ටින් ෆාල්බර්ග් විසින් සොයා ගන්නා ලද සෝඩියම් සැචරින් නිර්දේශිත සීමාවන් තුළ සියවසකට වඩා ආරක්ෂිත භාවිතයක් ඇත.
ඉහළ පැණි රස තීව්රතාවය
සුක්රෝස් වලට වඩා 500 ගුණයක් පමණ පැණි රසයි.
ශුන්ය-කැලරි සහ ශුන්ය ග්ලයිසමික් බලපෑම
කැලරි අන්තර්ගතයක් නොමැති අතර ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) 0, එය සීනි-නිදහස් ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
පරිවෘත්තීය නොවන-
රුධිරයේ සීනි මට්ටමට කිසිදු බලපෑමක් නොමැති බව සහතික කිරීම, ශරීරය විසින් අවශෝෂණය හෝ කැඩී නැත.
තාපය-ස්ථාවර
පැණි රස නැති නොවී බේක් කරන ලද භාණ්ඩ, ජෑම්, ජෙලි සහ කැන්ඩි සඳහා සුදුසු වේ.
පිරිවැය-ඵලදායී
වත්මන් වෙළඳපොලේ ඒකක පැණි රස අනුව වඩාත්ම ලාභදායී රසකාරකය.
පිරිවිතර
|
විෂය |
පිරිවිතර |
|
පෙනුම |
සුදු හෝ පාහේ සුදු ගන්ධ රහිත ක්ෂුද්ර ස්ඵටික |
|
රස |
දැඩි මිහිරි |
|
විශ්ලේෂණය |
99.0-101.0% |
|
ජලය |
6% ට වඩා අඩු හෝ සමාන |
|
ද්රාව්යතාව |
ජලයේ නිදහසේ ද්රාව්ය, එතනෝල් වල අරපිරිමැස්මෙන් ද්රාව්ය (96%) |
|
හුදකලා සැචරින් ද්රවාංකය |
අංශක 226-230 |
|
විසඳුමේ පෙනුම |
පැහැදිලි සහ අවර්ණ |
|
පැහැදිලිකම සහ වර්ණ විසඳුම |
අවර්ණ සහ පැහැදිලි |
|
ඇමෝනියම් ලවණ |
25ppm ට වඩා අඩු හෝ සමාන වේ |
|
ආම්ලිකතාවය හෝ ක්ෂාර බව |
පරීක්ෂණය සමත් |
|
බෙන්සොනික් සහ සාලිසිලික් අම්ලය |
හඳුනාගත නොහැක (යුරෝ පීඑච්. මගින් සීමා නොවේ) |
|
නිදහස් අම්ලය හෝ ක්ෂාර |
පරීක්ෂණය සමත් |
|
පහසුවෙන් කාබන්කරණය කළ හැකි ද්රව්ය |
පරීක්ෂණය සමත් |
|
කාබනික වාෂ්පශීලී ද්රව්ය |
පරීක්ෂණය සමත් |
|
P-ටොලුයින් සල්ෆනාමයිඩ් |
10ppm ට වඩා අඩු හෝ සමාන වේ |
|
O-ටොලුයින් සල්ෆනාමයිඩ් |
10ppm ට වඩා අඩු හෝ සමාන වේ |
|
බැර ලෝහ (Pb) |
10ppm ට අඩු හෝ සමාන (යුරෝ. Ph. < 20 ppm) |
|
සෙලේනියම් |
30ppm ට වඩා අඩු හෝ සමාන වේ |
|
ආසනික් |
3ppm ට වඩා අඩු හෝ සමාන වේ |
|
නායකත්වය |
1ppm ට වඩා අඩු හෝ සමාන වේ |
|
සම්පූර්ණ කොලිෆෝම් බැක්ටීරියා (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
|
Escherichia coli(MPN/g) |
නොපැමිණීම |
|
සැල්මොනෙල්ලා (/25 ග්රෑම්) |
නොපැමිණීම |
|
සම්පූර්ණ වායුගෝලීය මෙසොෆිලික් බැක්ටීරියා (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
|
අච්චු සහ යීස්ට් (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
යෙදුම්
ඇසුරුම් විකල්පය
25kg / බෑගය
අපි-චීනයේ ප්රමුඛතම සෝඩියම් සැචරින් නිර්ජලීය නිෂ්පාදකයින් සහ සැපයුම්කරුවන්ගෙන් එකක් ලෙස ප්රසිද්ධය. බහුල අත්දැකීම් සමඟින්, අපගේ කර්මාන්ත ශාලාවෙන් තරඟකාරී මිලකට උසස් තත්ත්වයේ සෝඩියම් සැචරින් නිර්ජලීය තොග අලෙවි කිරීමට අපි ඔබව සාදරයෙන් පිළිගනිමු. අභිරුචි කළ ඇණවුම් සාදරයෙන් පිළිගනිමු.